Kulturarv/heirloomsort. En utvalgt hjertesalat for økologisk dyrking under norske forhold. Kompakt og rasktvoksende. Sprø og søtlig smak, en av de beste.
Vi syns dette er en av de aller beste salatene. Hodet er lite, ca 15 cm høyt, men likevel relativt tykt. ytterbladene har en kraftig lysegrønn farge, er svakt krøllete og omslutter et meget sprøtt, gult indre.
